de la Casa del Queso Di Bruno Bros. por Tenaya Darlington
¿Alguna vez pensaste: “Si yo fuera un queso, qué sería?” ¡Pues entonces estás seguro de suerte!
1. Hazte con una copia de la “Casa del Queso”
2. Encuentra el queso que más se parece a la persona a la que buscas regalar.
3. Explore el libro para encontrar un maridaje perfecto o pregunte a nuestros queseros por otras sugerencias.
4. ¡Haz un regalo increíblemente considerado y espera las sonrisas cursis!
Ricotta – la hermana pequeña de la familia: dulce, simpática y dispuesta a todo, p.34, Aceite de oliva y sal marina
Queso Mozzarella – una verdadera carita de bebé, redonda y suave con un carácter dulce, p.34, Di Bruno Bros Pesto
Weybridge – el bebé de la familia, diminuto y tierno, p.111, Conserva de ruibarbo de fresa de Tait Farm
Ardrahan – luchadora pero reconfortante, como la suegra perfecta, p.142, Almendras Tostadas Y Lomo
berkswell – una figura estoica con una corteza de galleta y un interior firme, p.44, pera mostarda
Azul Chiriboga – un azul santo y suave que encarna la pureza en sabor y textura, p.233, Conservas de frambuesa y chocolate Rare Bird
azul reyes – un tipo salado, muy querido por su actitud enérgica y su ambiente amigable con las hamburguesas, p.239, Jarabe de arce de madera tonal
ahumado pícaro – azul corpulento, para actividades al aire libre con un atractivo parecido al tocino, p.239, Dulce de leche
Cabrales – un azul grande y malo, lo suficientemente feroz como para hacer llorar a los hombres adultos, p.233, Mermelada de Miel de Higo y Acacia
Reserva Pleasant Ridge – un titán del queso americano, muy probablemente para ser presidente, p.128, Nueces pecanas tostadas con miel
Corteza de concha Sharp II – chispeante, nervioso, un tipo de pelo largo con actitud, p.80, Miel de trigo sarraceno cruda de abeja
Raclette de lectura – idealista de un queso con sabor fuerte y sentido de misión, p.129, Propagación de cabernet de cebolla Tishbi
Harbison – el queso de una bibliotecaria sexy, todo cuernos y susurros, p.96, Anacardos Speck & Toffee
La Tur – un jetsetter que solo duerme en seda, p.104, Cerezas Amarenas
Idiazabal – un romántico apasionante que prefiere la mesa de fumar en la parte de atrás, p.49, Jamón Serrano
Foja de Nocé – un caballero dandy con traje de tweed, p.184, Miel de Trufa
San nectario – una preadolescente melancólica, funky pero aún demasiado joven para usar tacones altos, p.154, Mamada de Toronja
Monte San Francisco – una chica dura a la que le gustan las botas de montaña y el bourbon, p.151, Bathtub Gin’s Duraznos y mermelada de crema
gran anciano – este es para los fanáticos de Mad Men: un queso para caballeros, mejor servido con aceitunas y un Martini, p.191, Aceitunas Cerignola
Tomme de Saboya – el último boy scout, lleno de carácter, p.135, Cornichons y Paté de Campagne