Los signos de la primavera están a nuestro alrededor: un clima más cálido, el canto de los pájaros y los abundantes productos que todos amamos. Desde albahaca y fresas hasta lavanda y flores frescas, la cosecha de primavera es un colorido arcoíris lleno de comida sabrosa.
Definitivamente estamos sintiendo un resorte en nuestro paso con estos 5 hallazgos para abril:
1. Simple y nítido Fruta seca
Todos hemos estado esperando pacientemente la primavera y ahora que está aquí nos aseguramos de saborear la primavera en casi todo, especialmente en nuestra comida y bebidas. Las papas fritas de frutas de Simple & Crisp agregan una dimensión afrutada de crujido y sabor, combinando perfectamente con ensaladas, bebidas, postres, cócteles y, lo adivinaste, ¡incluso con queso! Seleccionados a mano, sin gluten y secados lentamente, están disponibles en ManzanaPera, Naranjay la selección de esta temporada, Sangre naranja. Echa un vistazo a todas las formas en que puedes usar estas hermosas papas fritas en Página de Instagram simple y crujienteo echar un vistazo a la maridajes que nuestros queseros idearon aquí.
2. Queso de cabra y flores comestibles
Hechos por sus traficantes favoritos, estos simples chévres están hechos a mano y adornados con orquídeas comestibles. No solo la textura del queso es absolutamente deliciosa, sino que las flores agregan un sabor brillante y crujiente a tu bocado. Hazlos tú mismo en casa con cualquier flor comestible para tu próximo evento.
3. ricota frescaSándwich de desayuno de fresa y albahaca
Este abril, celebre fresco, comenzando con uno de nuestros signos favoritos de la primavera:ricota fresca. Combínalo con fresas, albahaca, canela, pan de pasas y miel local. Los toques de dulzura en capas en el cremoso queso de leche de vaca hacen un refrigerio ligero perfecto o un almuerzo dentro de este dulce y picante sándwich de primavera. Consigue lo rápido y fácil receta aquí.
4. Historias de té de montaña salvaje de origen griego
Recolectado a mano en las alturas de las montañas griegas de Pindos, este té de montaña salvaje no solo animará su espíritu en una mañana fría de primavera, sino que también se cree que tiene propiedades medicinales, como combatir sistemas inmunológicos débiles, curar resfriados, dolencias respiratorias, dolores de garganta, dolores de estómago y sofocar la ansiedad. ¡Prueba este té y siente la calidez del candente sol griego rodeándote! Disponible en Rittenhouse Square, Ardmore y The Franklin.
5. Lavanda con leche
Perfecto con el toque de frío matutino que perdura hasta abril. Cocido al vapor a la perfección, la leche que elijas se mezcla con medio café y la cantidad justa de jarabe de lavanda. Este lavanda-El café infundido te hará sonreír de oreja a oreja con solo un sorbo. Disponible en The Franklin, Comcast y Rittenhouse.