Alimentos estimulantes ocultos en su dieta: reacciones de tiramina

¿Alguna vez ha experimentado un insomnio intrusivo a pesar de que estaba muy cansado, o una ansiedad generalizada cuando en realidad nada le molesta? Incluso después de dejar de tomar café, dejar de fumar y reducir el consumo de azúcar y alcohol, estos síntomas persistieron. Es posible que no se dé cuenta del hecho de que hay ciertos alimentos que puede estar comiendo que contienen un estimulante suave llamado tiramina y al comer grandes cantidades de estos alimentos, podría estar experimentando insomnio, latidos cardíacos rápidos (palpitaciones), aumento de la presión arterial y dolores de cabeza leves a migrañosos. Todo esto se debe a la sustancia oculta llamada Tiramina, que se encuentra en una variedad de alimentos que puede comer a diario.

Los alimentos afectan tu estado de ánimo y si experimentas sensaciones de ansiedad y confusión mental, es importante estar al tanto de las sustancias estimulantes ocultas en los alimentos cotidianos.

Todo el mundo es bastante consciente de las reacciones creadas por la cafeína, el alcohol y la nicotina. Uno sabe evitar estos alimentos si experimenta ansiedad ya que solo exacerban los síntomas. No muchos son conscientes del hecho de que este otro estimulante oculto (la tiramina), que se encuentra en muchos alimentos, puede consumirse a diario. El conocimiento es poder y al tomar conciencia de los alimentos que contienen esta sustancia, te permites la opción de reconocerlos y evitarlos.

Es importante reconocer estos alimentos que contienen tiramina, un estimulante suave. yoSi come suficientes de estos alimentos, es posible que experimente:

– insomnio,

– un aumento de la presión arterial

– un aumento de la frecuencia cardíaca (palpitaciones)

– dolores de cabeza/migrañas

– otras sensaciones mente-cuerpo asociadas con tomar un estimulante

Estos alimentos liberan adrenalina en su sistema y son fáciles de reconocer una vez que comprende que se encuentran bajo el título de un alimento que es Envejecido, en escabeche, fermentado o ahumado.

Ejemplos de estos alimentos son los siguientes:

quesos duros- Suizo, Cheddar, Asiago, Romano. Las excepciones son el queso crema, el requesón, el queso de granjero y la ricota.

Carnes Añejas, Ahumadas y Marinadas- Embutidos, perritos calientes con bacon, jamón al horno, carnes y pescados ahumados, arenque en escabeche, salami duro, pepperoni, mortadela.

Legumbres y frutos secos- Todos los frijoles, vainas de guisantes, frijoles italianos.

Vegetales en escabeche- Chucrut, pepinillos, aceitunas, alcachofas

Artículos Fermentados- Salsa de soja, Tofu, Miso, Tempeh

Condimentos- Levadura, ablandadores de carne, cubitos de caldo, mezclas de sopa seca, mezclas de salsa seca.

Levadura- En pan de masa madre pero fino en panes con levadura.

Bebidas- Todas las bebidas que contengan alcohol, especialmente Chianti y Vermut. Pequeñas cantidades en la cerveza. Alto en vino tinto.

Frutas demasiado maduras y secas, especialmente plátanos demasiado maduros. higos, pasas

Chocolate

Aguacates

Lo mejor es evitar estos alimentos en grandes cantidades. Es posible que no experimente una reacción en cantidades más bajas, pero si experimenta dolores de cabeza, migrañas, latidos cardíacos rápidos (palpitaciones) y un aumento de la presión arterial, podría ser el momento de revisar su dieta y ver si contiene alimentos con alto contenido de esta sustancia

Al hacer algunos cambios simples, mejorará la forma en que se siente y, de hecho, eliminará muchas reacciones corporales intrusivas.