Chocolate Para Cascada Fondue

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La fondue es una manera entretenida de comer con los amigos y la familia. Puedes hacerla en una cazuela o crock pot, o aun en una olla de fondue.

El paso inicial es decidir qué género de fondue deseas llevar a cabo. Hay dos tipos primordiales de fondues: de queso y de chocolate.

Fondue de queso

La fondue de queso se hace con vino y frecuenta implicar la inmersión de pan en el líquido ardiente. Puede servirse sola o acompañada de otros elementos como manzanas, brócoli, champiñones, pimientos y coliflor. La fondue de queso también se sirve con carne cruda, como filete de ternera y salchichas cocidas.

Fondue de chocolate

La fondue de chocolate acostumbra servirse como postre después de una comida en vez de ser un aperitivo como la fondue de queso. La fondue de chocolate radica en chocolate derretido mezclado con nata que se calienta hasta que se vuelve lo suficientemente espeso como para sumergir en él fruta u otros elementos. Las fondues de chocolate pueden hacerse con chocolate con leche o con chocolate negro, según las opciones personales.

 

 

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