Cómo curar los ataques de gota sin medicamentos recetados

La gota es una condición inflamatoria muy dolorosa de las articulaciones, causada por la acumulación de ácido úrico cristalizado alrededor de la articulación afectada. La articulación más común afectada es el dedo gordo del pie; sin embargo, la gota puede afectar el tobillo, el empeine, el talón, la rodilla, la columna, el codo, la muñeca y el dedo. En casos severos, la gota puede deformar la articulación afectada.

Las personas propensas a la gota tienden a tener niveles altos de ácido úrico en la sangre. Los niveles altos de ácido úrico pueden deberse a que los riñones no eliminan adecuadamente el ácido úrico de la sangre.

Nivel de ácido úrico

Usted dice: «Está bien, mis riñones no funcionan correctamente. Entonces, ¿qué puedo hacer para curar mi gota?» La respuesta es que puedes hacer mucho.

En primer lugar, ciertos alimentos y bebidas elevan el nivel de ácido úrico del cuerpo y ciertos alimentos y bebidas no lo hacen. Por lo tanto, si evita los alimentos y bebidas que elevan su nivel de ácido úrico y consume los alimentos y bebidas que no lo hacen, nunca tendrá un ataque de gota, ¡así curará su condición de gota!

¿Cuáles son los alimentos y bebidas que aumentan el nivel de ácido úrico del cuerpo y provocan un ataque de gota? Las carnes y los mariscos favorecen los ataques de gota. ¿Le gusta la carne de res, cerdo, cordero, hígado, tocino, pescado, langosta, mejillones, vieiras o camarones? Lo siento, tienes que pasar estos. En menor grado, el pollo, el pavo y el pato favorecen los ataques de gota. ¿Te gusta la cerveza? Pues ya no, porque la cerveza favorece los ataques de gota.

Alimentos ricos en proteínas

Evitar las carnes y los mariscos te pone en un dilema. Usted evita estos alimentos para evitar los ataques de gota, pero su cuerpo no puede funcionar correctamente sin proteínas: ¡las carnes y los mariscos son fuentes comunes de proteínas! ¿A qué te dedicas?

Afortunadamente, existen alimentos ricos en proteínas que no provocan ataques de gota. Se enumeran a continuación categóricamente.

Huevos y productos lácteos: la leche, el queso, el requesón, el yogur y los huevos son ricos en proteínas.

Granos y cereales: Los ricos en proteínas son el trigo sarraceno, el grano de amaranto (generalmente se vende en las tiendas naturistas) y la quinua.

Nueces y semillas: Los cacahuetes, las almendras, los anacardos, las nueces, las semillas de girasol, las semillas de calabaza y las semillas de lino son ricas en proteínas.

Frijoles, incluida la soja: el tofu, la leche de soja, los frijoles, la soja y los guisantes son ricos en proteínas.

Vino tinto

Así que todo lo que tienes que hacer es sustituir estos alimentos ricos en proteínas por las carnes y los mariscos que comes habitualmente. «¿Pero qué pasa con la cerveza? ¿Hay un sustituto para eso? Necesito una cerveza para relajarme después del trabajo», dices. Una vez más, estás de suerte.

Dado que el vino tinto no eleva el nivel de ácido úrico del cuerpo, no provoca ataques de gota. De hecho, ¡el vino tinto puede incluso reducir los niveles de ácido úrico! Y ciertamente el vino tinto es tan efectivo como la cerveza para ayudarte a relajarte.

Alta dosis de vitamina C

El vino tinto no solo puede reducir los niveles de ácido úrico, la vitamina C también puede hacer lo mismo. La vitamina C en dosis altas reduce los niveles de ácido úrico en la mayoría de los pacientes con gota. Sin embargo, para algunos enfermos de gota, las altas dosis de vitamina C empeoran su condición.

Una dosis de 500 mg por día reduce significativamente los niveles de ácido úrico en la mayoría de los pacientes con gota. Pero antes de comenzar un régimen de vitamina C, debe obtener la aprobación de su médico; porque las dosis altas de vitamina C posiblemente eliminen el ácido úrico de su cuerpo demasiado rápido, causando cálculos renales.

¿Es práctica la sustitución de proteínas?

Algunos de ustedes pueden estar diciendo en este momento: «Está bien, todo esto tiene sentido, pero no es práctico. Esta sustitución de proteínas carece de variedad; no hay forma de que pueda seguirla». ¿Falta de variedad? Vamos a ver. Intentaré generar una lluvia de ideas sobre una variedad de alimentos ricos en proteínas seguros para la gota.

Los siguientes alimentos contienen queso y se pueden servir sin carnes ni mariscos: pizza, raviolis de queso, ziti al horno, palitos de mozzarella, berenjena a la parmesana, tortilla de queso, lasaña, sándwich de muffin de huevo y queso, macarrones con queso, papa al horno con salsa de queso cheddar , conchas rellenas Italiano, manicotti de queso en salsa marinara, ensalada con aderezo de queso azul, cheesecake, sopa de brócoli y queso, espárragos con queso parmesano, fonduta de mozzarella ahumada, fettuccine alfredo, penne con queso de cabra y ñoquis de ricotta.

Los siguientes alimentos contienen trigo sarraceno y se pueden servir sin carnes ni mariscos: panqueques de trigo sarraceno, panes de trigo sarraceno, muffins de trigo sarraceno, galletas saladas de trigo sarraceno, bagels de trigo sarraceno, galletas de trigo sarraceno, tortillas de trigo sarraceno, algunos cereales para el desayuno, sémola de trigo sarraceno, kasha, gachas de trigo sarraceno, ensalada de trigo sarraceno con champiñones y aceite de perejil, kasha varnishkes, fideos de trigo sarraceno, fideos soba japoneses, chapati de trigo sarraceno de California, kasha knishes y algunos blini.

Los siguientes alimentos contienen maní y se pueden servir sin carnes ni mariscos: dulces de maní, nueces saladas, mantequilla de maní, sándwiches de mantequilla de maní, ensaladas de vegetales mezcladas con salsa de maní, salsa para mojar a base de maní, galletas de mantequilla de maní, mandelonas (maní remojado en sabor a almendras), algunas barras de alimentos saludables, algunos cereales para el desayuno, galletas de mantequilla de maní, palitos de apio rellenos de mantequilla de maní, pan de té al vapor con miel y maní, granola de cereza y maní, cuadrados de maní, patatas fritas con mantequilla de maní, mezclas de frutos secos, algunas salsas para espaguetis, maní hervido , mantequilla de maní untada en tostadas, gorp (buenas pasas y maní), maní con sabor cajún, sopa de maní, rollos de maní, muffins de maní, pastel de maní, budín de maní, maní horneado con arroz y relleno de maní.

Los siguientes alimentos contienen tofu y se pueden servir sin carnes ni mariscos: tofu con mezcla de vegetales, muffins de tofu, tortilla de tofu y queso, bistec de tofu salteado, natillas de tofu con caramelo, tofu anmitsu (ensalada de frutas tradicional), bistec de tofu asado, tomate y pasta de tofu con aceitunas, bistec de tofu estofado en cubos con berenjena y calabacín, bistec de tofu con salsa de mantequilla teriyaki, sándwich de bistec de tofu, bistec de tofu con salsa, nuggets de bistec de tofu, fajita de bistec de tofu, bistec de tofu con salsa asiática de champiñones, hamburguesa de tofu y huevo, hamburguesa de tofu y verduras, hamburguesa de tofu, quesadilla de tofu, ensalada de tofu oriental, sopa de guisantes con tofu, aderezo cremoso de tofu oriental, lasaña de brócoli con tofu, tofu a la parrilla y queso, salsa de espagueti con tofu, arroz español con tofu, salteado de tofu y vegetales , sabrosa pasta italiana y tofu, chili de tofu picante, burritos de tofu picante, lasaña de tofu Tex-Mex, ensalada de tofu relleno de pita, pastel relleno de flan de tofu, pastel de tofu de piña y flan de tofu con sabor a sésamo.

En un intento de brevedad, solo hice una lluvia de ideas sobre alimentos ricos en proteínas seguros para la gota que contienen queso, trigo sarraceno, maní y tofu. Si tuviera que incluir alimentos ricos en proteínas seguros para la gota que contengan leche, requesón, yogur, huevos, granos de amaranto, quinua, almendras, anacardos, nueces, semillas de girasol, semillas de calabaza, semillas de lino, leche de soya, frijoles, frijoles de soya, y guisantes partidos, terminaría escribiendo una novela. Aunque solo me concentré en los alimentos que contienen queso, trigo sarraceno, maní y tofu, puedes ver que hay mucha variedad.

Advertencias, interacciones y efectos secundarios

Los ataques de gota se pueden curar siguiendo los cambios en la dieta que se sugieren aquí. Sin embargo, tenga en cuenta que es más fácil prevenir los ataques de gota que intervenir en medio de los ataques de gota. Por lo tanto, es mejor usar los cambios dietéticos sugeridos de manera proactiva en lugar de reactiva.

Algunos alimentos sugeridos aquí pueden interactuar peligrosamente con algunos medicamentos recetados o condiciones médicas. Por ejemplo, comer queso mientras toma inhibidores de la monoaminooxidasa (IMAO) puede matarlo. Además, beber vino tinto mientras tiene cirrosis hepática puede empeorar su condición. Entonces, para estar seguro, debe obtener la aprobación de su médico y farmacéutico antes de seguir los cambios dietéticos sugeridos.

Las personas propensas a la gota pueden tener un efecto secundario de la aspirina. Aunque las personas normales pueden tomar aspirina sin tener efectos secundarios, las personas propensas a la gota pueden tener el efecto secundario de un ataque de gota. Entonces, si eres propenso a la gota y tienes dolor de cabeza, es mejor que tomes Motrin (ibuprofeno) en lugar de Bayer (aspirina).

Resumen

Aunque los medicamentos recetados como el alopurinol previenen los ataques de gota, algunas personas prefieren una prevención más natural. Este artículo describe un plan de prevención de la gota, que consiste en la sustitución de proteínas, sustitución de bebidas alcohólicas y suplementos de vitamina C en dosis altas. Este artículo propone que los cambios en la dieta por sí solos pueden prevenir los ataques de gota.