¡Di Bruno Bros. cumple 75 años en el Festival del Mercado Italiano! | Blog

El Festival del Mercado Italiano de Filadelfia es un fin de semana repleto de comida, artesanías, eventos únicos y mucho entretenimiento en vivo. Estos años Festival del mercado italiano es particularmente especial para nosotros, ya que celebramos nuestro 75 Aniversario.

¡Ven a festejar con nosotros en el Festival del Mercado Italiano el 17 y 18 de mayo!

Estamos orgullosos de celebrar nuestro 75º lugar donde todo comenzó: en lo profundo del corazón del mercado italiano.

VEN POR LA COMIDA

TEn un viaje culinario a los primeros días de Di Bruno Bros, serviremos bocados de prosciutto recién cortado a $2, burrata hecha a mano, tiradores de pimienta y nuestros exclusivos quesos para untar. ¡Detalles abajo!

• Prosciutto y burrata en una baguette a la parrilla
• Nugget de Parmigiano Reggiano rociado con vinagre balsámico o con una aceituna rellena a mano al lado
• Tirador de pimiento frito en un palo (sí, lo leíste bien)
• Taza de queso para untar de Abbruzze con Di Bruno Crostini

QUEDATE POR LAS COSAS DIVERTIDAS

Pase por un bocado y tome una foto en nuestra cabina de fotos (¡llena de accesorios cursis, carnosos y de queso, por supuesto)! Llévate a casa una parte de nuestro 75.º aniversario con nuestras camisetas conmemorativas especiales, bolsos de mano y tatuajes temporales. ¡Celebraremos el amor por el queso del sur de Filadelfia durante todo el fin de semana!

Y TODO ES POR UNA GRAN CAUSA

Además de toda esa bondad, todas las ganancias del fin de semana irán directamente a nuestra organización benéfica asociada, St. James School. Nuestro 75 aniversario no se trata solo de brindar por los grandes momentos vividos en esta ciudad, sino también de retribuirle. Tenemos la misión de recaudar $75,000 para la escuela St. James en la sección Allegheny West de Filadelfia para construir una cocina comunitaria para sus estudiantes y residentes del área. Cada vez que compras comida, compras una camiseta o publicas una foto usando #75por75 en las redes sociales, ¡nos estás ayudando a estar un paso más cerca de abrir esta cocina!

DONDE Y CUANDO:

Plaza de los hermanos Di Bruno (en la esquina de 9th Street con Montrose Streets) en 17 y 18 de mayo de 2014, 10 a. m. a 5 p. m.

¿Entusiasmado? Nosotros también. ¡Aquí hay una foto de recuerdo para detenerte!

Foto: Danny Di Bruno (izquierda) pasando el rato con la familia en un festival del mercado italiano hace mucho tiempo.

Conocido oficialmente como el «Mercado de la calle South 9th Street», el mercado italiano es el mercado al aire libre más antiguo del país.

Cuando Danny y Joe Di Bruno abrieron su pequeña tienda de comestibles en 930 South 9th Street en 1939, estaban decididos a construir un negocio exitoso para mantener a su familia. Nunca soñaron que Di Bruno Bros. algún día sería tan sinónimo de la ciudad de Filadelfia y de los pioneros culinarios.