¿Dieta Keto? Aquí hay 10 alimentos que debe tener en su cocina

La dieta cetogénica es un programa de pérdida de peso muy exitoso. Utiliza ingredientes altos en grasas y bajos en carbohidratos para quemar grasa en lugar de glucosa. Muchas personas están familiarizadas con la dieta Atkins, pero el plan cetogénico restringe aún más los carbohidratos.

Debido a que estamos rodeados de restaurantes de comida rápida y comidas procesadas, puede ser un desafío evitar los alimentos ricos en carbohidratos, pero una planificación adecuada puede ayudar.

Planifique los menús y los refrigerios con al menos una semana de anticipación, de modo que no se vea atrapado solo con opciones de comidas altas en carbohidratos. Investigue recetas cetogénicas en línea; hay bastantes buenos para elegir. Sumérgete en el estilo de vida cetogénico, encuentra tus recetas favoritas y síguelas.

Hay algunos elementos que son básicos en una dieta cetogénica. Asegúrese de tener estos artículos a mano:

1. Huevos – Se usa en tortillas, quiches (¡sí, la crema espesa es legal en ceto!), hervida como refrigerio, masa de pizza baja en carbohidratos y más; si te gustan los huevos, tienes muchas posibilidades de éxito con esta dieta
2. Tocino – ¿Necesito una razón? desayuno, guarnición de ensalada, aderezo de hamburguesa, BLT (sin pan, por supuesto; pruebe un BLT en un tazón, mezclado con mayonesa)
3. Queso crema – Docenas de recetas, masas de pizza, platos principales, postres
4. Queso rallado – Espolvorea sobre la carne de taco en un tazón, convertida en chips de tortilla en el microondas, aderezos para ensaladas, pizza baja en carbohidratos y enchiladas
5. Un montón de lechuga romana y espinacas – Rellénate con las verduras verdes; tenga suficiente a mano para una ensalada rápida cuando llegue el hambre
6. Edulcorante líquido EZ-Sweetz – Use un par de gotas en lugar de azúcar; este edulcorante artificial es el más natural y fácil de usar que he encontrado
7. Coliflor – En bolsas frescas o congeladas, puede comer esta verdura baja en carbohidratos sola, mezclada con aceite de oliva y horneada, triturada en papas falsas, picada/rallada y usada en lugar de arroz debajo de los platos principales, en masas de pizza bajas en carbohidratos y cetogénicas. y mucho más
8. Tiras de pollo congeladas – Tenga a mano una bolsa grande; descongele rápidamente y cocine a la parrilla, saltee, mezcle con verduras y cubra con salsa de ajo en un pan plano bajo en carbohidratos, utilícelo en pollo piccata, pollo alfredo, tacos, enchiladas, pollo con mantequilla india y más
9. Carne molida – Haz una hamburguesa grande y cúbrela con todo tipo de cosas, desde queso hasta champiñones salteados, cebollas a la parrilla… o desmenuza y cocina con condimento para tacos y utilízalo en tacos con queso provolone; agregue un plato con lechuga, aguacate, queso, crema agria para una ensalada de taco sin tortilla
10. Almendras (simples o con sabor): estos son un refrigerio sabroso y saludable; sin embargo, asegúrese de contarlos mientras come, porque los carbohidratos SÍ se suman. Los sabores incluyen habanero, coco, sal y vinagre y más.

El plan cetogénico es una forma versátil e interesante de perder peso, con muchas opciones de alimentos deliciosos. Mantenga estos 10 artículos almacenados en su refrigerador, congelador y despensa, y estará listo para preparar deliciosas comidas y refrigerios cetogénicos en cualquier momento.