Fondue Chocolate Nostalgia

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La fondue es un plato clásico suizo consistente en queso colado , que sigue caliente en una cazuela sobre una vela o lámpara de alcohol. La palabra fondue viene del francés «derretir «.

Los suizos utilizan fondue para describir tanto el proceso como el resultado. Una cazuela de fondue de queso con cubos de pan, kirsch y fruta fresca tiene por nombre «fondue de queso», mientras que un plato hecho con carne y verduras cocinadas en aceite lleva por nombre «fondue de aceite».

Las fondues son populares en Europa Occidental y Norteamérica, pero hay muchas variantes sobre el tema. Aparte de queso, vino y aceite, asimismo se puede realizar fondue de pollo o aun de chocolate.

 

 

Precio y opinión de Fondue Chocolate Nostalgia