Fondue De Chocolate Maquina

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La fondue es un plato clásico suizo consistente en queso fundido , que se mantiene caliente en una olla sobre una candela o lámpara de alcohol. La palabra fondue proviene del francés «derretir «.

Los suizos usan fondue para detallar tanto el desarrollo como el resultado. Una olla de fondue de queso con cubos de pan, kirsch y fruta fría tiene por nombre «fondue de queso», mientras que un plato hecho con carne y verduras cocinadas en aceite lleva por nombre «fondue de aceite».

Las fondues son comúnes en Europa Occidental y Norteamérica, pero hay muchas variantes sobre el tema. Aparte de queso, vino y aceite, asimismo se puede hacer fondue de pollo o aun de chocolate.

 

 

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