Fondue De Queso Hecha Sorli Discau

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En la mayor parte de las recetas de fondue de chocolate se usan trozos de chocolate semidulce. Son fáciles de encontrar y accesibles , y se funden fácilmente. Pero si realmente quieres hacer la mejor fondue de chocolate viable , considera usar alguno de estos otros géneros de chocolate:

Chocolate para hornear Se trata de cacao puro en polvo sin azúcar prensado en forma de barra. Frecuenta utilizarse para hornear galletas y pasteles, pero asimismo puede derretirse y utilizarse como sustituto de las pepitas de chocolate semidulce en una receta de fondue. El chocolate para hornear suele venderse en tabletas de 3 onzas o en bloques más enormes y está disponible en la mayor parte de las tiendas de comibles.

Chocolate de cobertura El chocolate de cobertura es un tipo de chocolate de alta calidad que ha sido templado (procesado con especial precaución ) para que mantenga su forma en el momento en que se funda sobre una llama abierta o en agua ardiente. Los más destacados chocolates de cobertura se desarrollan con manteca de cacao en lugar de aceite vegetal, porque son más suaves y menos grasos que otros chocolates. Si quiere ser mucho más sofisticado , puede usar couverture en lugar de trozos de chocolate semidulce en su receta de fondue.

 

 

Precio y opinión de Fondue De Queso Hecha Sorli Discau