Fondue De Queso Thermomix Tm5

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En la mayor parte de las recetas de fondue de chocolate se utilizan trozos de chocolate semidulce. Son fáciles de hallar y accesibles , y se funden de manera fácil. Pero si verdaderamente deseas hacer la mejor fondue de chocolate viable , considera utilizar alguno de estos otros tipos de chocolate:

Chocolate para hornear Se trata de cacao puro en polvo sin azúcar prensado en forma de barra. Acostumbra usarse para hornear galletas y pasteles, pero asimismo puede fundirse y usarse como sustituto de las pepitas de chocolate semidulce en una receta de fondue. El chocolate para hornear frecuenta venderse en tabletas de 3 onzas o en bloques mucho más grandes y está libre en la mayor parte de las tiendas de comestibles.

Chocolate de cobertura El chocolate de cobertura es un género de chocolate de alta definición que fué templado (procesado con particular precaución ) a fin de que mantenga su forma cuando se derrita sobre una llama abierta o en agua ardiente. Los mejores chocolates de cobertura se elaboran con manteca de cacao en vez de aceite vegetal, pues son más suaves y menos grasos que otros chocolates. Si quiere ser mucho más sofisticado , puede emplear couverture en vez de trozos de chocolate semidulce en su receta de fondue.

 

 

Precio y opinión de Fondue De Queso Thermomix Tm5