Fondue Receta Queso

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La fondue es una forma entretenida de comer con los amigos y la familia. Puedes hacerla en una cazuela o crock pot, o incluso en una olla de fondue.

El primer paso es decidir qué género de fondue quieres hacer. Hay 2 tipos principales de fondues: de queso y de chocolate.

Fondue de queso

La fondue de queso se hace con vino y suele implicar la inmersión de pan en el líquido caliente. Puede servirse sola o acompañada de otros elementos como manzanas, brócoli, champiñones, pimientos y coliflor. La fondue de queso asimismo se sirve con carne cruda, como filete de ternera y salchichas cocidas.

Fondue de chocolate

La fondue de chocolate acostumbra servirse como postre después de una comida en lugar de ser un aperitivo como la fondue de queso. La fondue de chocolate consiste en chocolate colado mezclado con nata que se excita hasta que se vuelve suficientemente espeso como para sumergir en él fruta u otros elementos. Las fondues de chocolate tienen la posibilidad de hacerse con chocolate con leche o con chocolate negro, según las opciones personales.

 

 

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