≫ Hablemos de queso, 03/10

Explore el queso este sábado 3 de octubre en la primera Hablemos de queso evento, en Copley Square en Boston:

Presentado por el boston globo, revista cultura& Hablemos de comida
Sábado, 3 de octubre de 2015 de 11:00 a. m. a 6:00 p. m. (EDT) Boston, MA

Normalmente, necesitaría su pasaporte para degustar la cocina de la cantidad de países representados en el evento Let’s Talk About Cheese de este año. Afortunadamente, este 3 de octubre, en Copley Square, todo lo que necesitarás es un boleto.

En el primer Let’s Talk About Cheese, probará una variedad de quesos de todos los rincones del mundo. Pruebe Gruyère de Suiza, Grana Padana de Italia, Camembert de Francia, queso cheddar envuelto en tela de Inglaterra y queso de leche de oveja del norte de Nueva York. Pruebe todo esto y más mientras aprende qué hace que cada uno de ellos sea distintivo y delicioso.

Además, también podrá disfrutar de cerveza, vino y sidra, así como galletas saladas, mermeladas, embutidos y más, mientras se relaciona con los queseros y los queseros.

¿Quieres aprender aún más sobre tus quesos favoritos? Asistir a una de las clases del día.. Dirigidas por expertos, las clases cubren una variedad de temas centrados en el queso, como «Queso del Viejo Mundo vs. Nuevo Mundo», «Queso 101», «Muestreo Vertical de Gruyère» y más. Las clases se llenarán rápidamente. A compra Entradas y vea las descripciones de las clases, mire arriba en «boletos».

Para ayudar a preparar su paladar, consulte una lista de los queseros que estarán presentes en el evento de este año:

Beemster, EMMI, Sartori, Belgioioso, Pt Reyes, VT Creamery, Seacrest, Mitica/Forever Cheese, Grafton, Best, Rumiano, Beehive, Beechers, Milton, Atalanta, Marin French, Laura Chenel, Rian, Parish Hill, Adams Reserve, Jasper Hill, French Cheese Club, Champignon, Litehouse, Le Gruyere, Carr Valley, Cheeseland, Rodolphe Le Meunier, Cypress Grove, Spring Brook Farm, Montchevre Betin, VT Cheese Guild, Norseland, Meadow Wood Farm, Nettle Meadow, ¡y mucho más!