Los Adirondacks son el hogar de un crecimiento silencioso…

Las Adirondacks son el hogar de una escena local de quesos que crece en silencio, y ahora tiene la oportunidad de visitar algunos de estos queseros (incluidos los amigos de Cheese Notes Sugarhouse Creamery, ubicado en Upper Jay, NY y los fabricantes de Poundcake, Little Dickens, Dutch Knuckle y muchos otros quesos finos). El follaje allí arriba también debería ser bastante espectacular en esta época del año, si necesita endulzar el trato.

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¡Los queseros del condado de Essex están encantados de anunciar el tercer recorrido anual del queso del condado de Essex! Este recorrido en automóvil autoguiado sigue el pintoresco valle del río Ausable a través de las estribaciones de las Adirondacks. Es la excusa perfecta para salir y empaparse del follaje de otoño y, al mismo tiempo, deleitarse con sus papilas gustativas. ¡Las visitas a la granja y las muestras de queso son gratis! La tarifa del almuerzo con queso está disponible para comprar, y las tiendas agrícolas estarán abiertas para la venta. Este año, aquellos que tengan su “pasaporte” sellado por las tres lecherías, tendrán la oportunidad de ganar uno de los tres premios.

Se incluirán tres ubicaciones en el recorrido: North Country Creamery (931 Mace Chasm Rd., Keeseville), Asgaard Farm & Dairy (74 Asgaard Way, Au Sable Forks) y Sugar House Creamery (18 Sugar House Way, Upper Jay).

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