¡Los Virtual Cheese Awards te necesitan! – 🧀

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Buenos días Cheesy1’s,

Como no puede haber dejado de extrañar el mundo que nos rodea, todo es diferente por muchas razones y las industrias en todo el mundo, grandes y pequeñas, necesitan nuestro apoyo. Por supuesto, defiendo la industria del queso y me gusta considerarme un embajador positivo de esta maravillosa comunidad. Con ese fin, con la pandemia que todos hemos enfrentado, las personas y las empresas han tenido que adaptarse y, en algunos casos, modernizarse para capturar la imaginación de los clientes y fanáticos potenciales. Tener eventos cancelados durante todo el año no es nuevo para ninguno de nosotros, pero es particularmente difícil para las industrias que dependen de la creación de redes y el orgullo de que su producto sea premiado por el reconocimiento.

Introducir el Premios Quesos Virtuales una idea creada por Nigel Pooley y Sarah De Wit, quienes lanzaron los primeros premios virtuales de queso del Reino Unido, que se llevarán a cabo el 18 de julio.

Estos premios sin ánimo de lucro han sido diseñados para apoyar a los queseros británicos cuando más lo necesitan.

“Los grandes queseros británicos producen más de 700 quesos diversos y deliciosos, desde quesos territoriales tradicionales como Cheddar, Lancashire y Stilton hasta quesos de inspiración continental como el camembert británico y el brie. Sin embargo, debido al COVID-19, los premios anuales del queso que celebran a estos grandes queseros y les ayudan a promocionar sus productos entre los consumidores se pospusieron.

Esto actúa como un doble golpe de desafíos para los queseros británicos que ya están luchando para vender su queso y ahora no pueden promocionar y celebrar sus productos premiados entre los consumidores.

Para no ser vencidos, dos veteranos de la industria quesera británica, con una experiencia combinada de 76 años en la industria del queso, han unido fuerzas para lanzar el primer queso del Reino Unido. Premios Quesos Virtuales. Los premios se centrarán en el queso británico e incluirán 31 clases que serán juzgadas por expertos en línea con la Categoría Juzgando y el Campeón Supremo anunciados en una serie de eventos en línea en vivo organizados por Nigel Barden, locutor de alimentos y bebidas el 18el Julio 2020. El Campeón Supremo será anunciado el 18 a las 17 hs.el julio de 2020.

Todas las ganancias de los premios se donarán a la Asociación de Queseros Especializados y RABI (Royal Agricultural Benevolent Institution) para que puedan continuar apoyando a los agricultores y productores de lácteos británicos”.

Esta es una oportunidad fantástica para que los amantes del queso se involucren directamente en el día para ver cómo se lleva a cabo la evaluación y, con suerte, anima a la próxima generación de amantes del queso a participar. Para los queseros, su producto es el centro de atención para los fanáticos en Internet y captura a los turófilos hambrientos en todo el país.

Sarah De Wit rodeada de delicioso queso

Sarah de Wit, cofundadora de Virtual Cheese Awards y consultora de Cheese & Dairy dijo: “Covid-19 ha puesto fin a todos los grandes espectáculos de queso y, junto con los desafíos continuos que enfrentan los productores de queso para vender sus productos, existe una crisis real para nuestra industria tan querida. Tenía muchas ganas de hacer algo positivo para ayudar a apoyar a los queseros de Gran Bretaña y celebrar sus fantásticos quesos.

“Queremos que los premios sean una verdadera celebración del queso y muestren algo detrás de escena de cómo se juzga y se prueba el queso, con algunos de los jueces de queso más estimados del Reino Unido”.

Los premios se han asociado con revista de alimentos especialesque ha ofrecido al Campeón Supremo un premio de 4000 libras esterlinas para impulsar su negocio, que incluye artículos editoriales en sus revistas, incluida la revista British Food.

Nigel Pooley un juez experto en quesos

Nigel Pooley, cofundador de Virtual Cheese Awards y gerente de desarrollo de calidad de producto y clasificación de queso en Wyke Farms, dijo: “Soy un apasionado de nuestra gran industria británica del queso y esperamos que estos Virtual Cheese Awards ayuden de alguna manera a impulsar una industria en dificultades. Estamos increíblemente orgullosos del apoyo que ya han mostrado los productores de queso que han prometido su apoyo, ya sea para ingresar sus quesos o patrocinarlo para que podamos lograr que sea un éxito”.

¡Qué gran iniciativa! Si está interesado, necesita obtener boletos para verlos ese día, así que por favor haga clic aquí, son gratuitos pero los premios piden donaciones. Para los queseros, la fecha límite es el 19 de junio para enviar un queso para ingresar y los detalles de dónde enviar el queso se darán más adelante.

Haga todo lo que pueda para apoyar este maravilloso evento y, con el apoyo de las siguientes empresas, ya se está preparando para un evento que no debe perderse.

primera leche
Christeyns
Alma
Granjas Wyke
Ablebox
Wipak
JBC
dupont
Sociedad Tecnología Láctea
Ingeniería de sicómoro
Bradburys
Helers
la cooperativa
Patrocinadores de los Virtual Cheese Awards

¡Así que toma un poco de queso, abre el vino y sigue el 18 de julio!

el cursi1

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