La fondue es una forma estupenda de pasar una velada con amigos, riendo y disfrutando de la compañía del resto cerca de la mesa. Tu también lo piensas si estás intentando encontrar Maquina Para Fazer Fondue De Chocolate. Nosotros hemos creado esta página web de artículos Amazon para guiarte en tu búsqueda. La fondue es una forma estupenda de pasar tiempo con un grupo de personas.
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La fondue es uno de los platos suizos más populares. Es una forma magnífica de comer carne y gozar del vino.
Pero, ¿qué género de carne debe usar?
Mucha gente piensa que la fondue es sólo para el queso, pero hay muchas otras alternativas. Puedes utilizar carne de vacuno, de cerdo, de cordero o de pollo.
Las mejores carnes para la fondue son
Carne de vaca: Es la opción clásica para la mayoría de la multitud. Es rica en sabor y muy tierna cuando se cocina a baja temperatura. La carne debe cortarse en rodajas finísimas antes de meterla en la cazuela para que se cocine de manera rápida y absorba menos grasa del caldo o del vino.
Cordero: El cordero sabe muy bien con las fondues de queso porque tiene un dulzor natural que complementa quesos como el Gruyere o el Emmentaler. El cordero asimismo funciona bien con vinos blancos como el Riesling seco pues tiene un nivel de acidez similar para el maridaje.
Cerdo: El solomillo de cerdo es otra alternativa habitual para la fondue por el hecho de que tiene un gusto suave que permite que otros elementos se destaquen más de manera fácil que otros géneros de cortes de cerdo como las chuletas o las costillas, que por lo general son mucho más gorditos y tienen sabores mucho más fuertes que los solomillos
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