Maquina Para Fondue De Chocolate

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La fondue es un plato suizo de queso fundido y pan en una cazuela común. Acostumbra comerse como entrante o plato principal , pero asimismo puede servirse como postre.

Inicialmente , la fondue de queso se hacía con vino crudo, pero las ediciones modernas se hacen con vino blanco y kirsch. El alcohol se cuece en la mezcla antes de añadirla a la olla.

El queso empleado en la fondue puede cambiar , pero comúnmente se utiliza el Emmentaler. Otros quesos que funcionan bien son el Gruyère, el Comté y el Appenzeller.

 

 

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