Un aplauso, por favor: ¡estos son los 10 artículos principales que hemos vendido en todas las ubicaciones de Di Bruno Bros. este año! Una investigación exhaustiva, múltiples informes informáticos y algunas lecturas cruzadas en Yelp fueron factores que nos llevaron a hacer este anuncio. (Es broma. Gracias, tecnología informática, por todos sus informes estadísticos disponibles).
Cada artículo puede ser un sabroso regalo para alguien que conoces, o un regalo dulce/picante/sabroso de ti para ti.
#1) La caja de regalo Abbondanza
Nuestro mejor vendedor número 1 año tras año, el Caja Regalo Abbondanza contiene todos los ingredientes de un festín de bocadillos italianos: queso cheddar de Nueva York añejo, charcutería rústica, recetas originales de queso para untar, antipasti y más. Para un crujido adicional, hay anacardos de lava negra, espolvoreados con sal marina de lava negra hawaiana. Para un final dulce, hay suficientes caramelos de lotes pequeños para satisfacer una dosis de postre. Ese Abbo, lo tiene todo.
Cómo hemos utilizado: Junto con un maratón de películas de El Padrino o una banda sonora de Sinatra. Nuestro regalo navideño más vendido combina muy bien con un maratón de películas. Este es también nuestro regalo favorito para… casi cualquier cosa. (Sin ofender a los otros regalos).
#2) El paquete de fiesta de Parm
Experimente el queso más célebre en la historia de Di Bruno Bros. junto a sus cohortes culinarias en el Lote Fiesta Parm. Es como una fiesta con todos los niños populares, representados por excelentes comidas. Este paquete tiene Parm emparejado con vinagre balsámico, prosciutto, soppressata y pasta.
Cómo hemos utilizado: Recoger este paquete elimina el trabajo de comprar para una cena. Nadie sabrá nunca que no lo diseñó todo usted mismo… y no lo diremos si no es así.
#3 Parmigiano Reggiano, como él mismo
El rey del queso, siempre y para siempre, ¡y estará a la venta por el resto de diciembre! Crujiente, bondad dorada cristalina. Compre una cuña o compre un kilo; después de todo, sabe que lo usará.
Cómo hemos utilizado: ¿¡Cómo no hemos usado Parm!? Último favorito: obsequiado junto con una botella de Lambrusco y un poco de compota balsámica de higos. Si desea obtener más ideas sobre cómo usar Parm, haga clic aquí para ver una publicación sobre cómo animamos a Parm durante la temporada navideña, o haga clic aquí para conocer todas las cosas diferentes que hemos tenido que beber con Parm. Investigación dura, de hecho.
#4 Pinot Grigio & Fig Cheese Spread (Y algunos otros amigos de Cheese Spread)
Nuestros quesos para untar están inspirados en recetas familiares que alguna vez se prepararon en la cocina italiana de los fundadores de Di Bruno Bros., Danny y Joe Di Bruno, hace más de 50 años. Evolucionados a partir de una tradición italiana de mezclar extremos de queso para hacer una nueva delicia para untar, estos productos para untar se pueden abrir y devorar simplemente con una cuchara, ¡pero nos hemos inspirado para usarlos de muchas más maneras! Para obtener algunas ideas, consulte estas seis recetas para ilustrar la versatilidad de los nuevos sabores y ayudar a entusiasmar al pionero culinario que hay en usted.
Cómo hemos utilizado: ¡Este es tan nuevo que puedes probar cualquier cosa con él! Recientemente hemos intentado agregarlo a un cremoso macarrón con queso horneado para niños. A continuación: unte en un rollo de hoagie con un poco de pavo asado y lechuga crujiente.
# 5) Anacardos de lava negra
Esa dulce nuez de la que tus amigos no dejarán de hablar. Anacardos de sal marina de lava negra hawaiana son tan deliciosos como suenan como podrían ser. Están espolvoreados con sal marina de lava negra hawaiana. Si no lo sabías, Hawái se ha hecho un nombre con esta sal marina de lava negra. Al agregar carbón de la más alta calidad a la sal marina blanca, la emocionante sal marina Black Lava agrega un sabor excepcional y una apariencia espectacular. Al espolvorear esta sal marina de color oscuro sobre anacardos tostados de primera calidad, los invitados admirarán este exótico manjar desde el otro lado de la habitación.
Cómo hemos utilizado: Se come a puñados de los cajones de nuestro escritorio como refrigerio… mezcle crujiente tras crujiente tal cual, combínelo con cualquier Gouda que pueda encontrar, o cruje y hornee en el desayuno o postres.
#6) Prima Donna
¡Tan nuez, tan crujiente! Dato curioso sobre el queso: Bonito prima donna es el único queso que se acerca al Parmigiano Reggiano en ventas. La inspiración para Prima Donna fue crear un híbrido de Parmigiano Reggiano y Gouda, y el quesero parece haber encontrado un equilibrio bastante bueno entre los dos.
Cómo hemos utilizado: Rociado con caramelo salado para un plato de postre crujiente. Combina con la mayoría de las cervezas o vinos tintos. Nos encanta con Black Lava Anacardos o Cinnful Cocoa Pecans.
#7 Sopressata Dulce
Nuestra Sweet Soppressata es un clásico italiano; rústico y sabroso. Combina con cualquier estilo de queso semisuave y accesible, o es un buen refrigerio por sí solo.
Cómo hemos utilizado: Como alternativa al pepperoni para los fanáticos de la pizza. De cualquier forma que lo corte, este salami es un complemento necesario para su próximo plato de queso y carne.
#8 Maridaje de Quesos 101
¿Qué podría ser mejor que los maridajes elaborados por un quesero entregados directamente en su puerta, todos los meses? Si tienes una respuesta para esto… no la oiremos. No hay nada mejor que eso. Recibir un queso sorpresa en su buzón todos los meses está destinado a ser un viaje delicioso de proporciones deliciosas. Únase a este club exclusivo pero muy amigable donde desaparecerá por la madriguera del conejo de las combinaciones de quesos que nuestro equipo de traficantes amantes de los lácteos ha soñado (y probado). Algunos meses serán decadentemente cremosos, protagonizados por algo como Delice de triple crema mantecosa con nueces de cacao llenas de canela y cerezas de amarena. Otros tendrán una personalidad más crujiente con un poco de mordisco, como Asiago Stravecchio con mota y Miel Trufada.
Cómo hemos utilizado: No hay mejor regalo para un verdadero turófilo. Literalmente, un queso nuevo, cada mes, entregado directamente a usted. Sin colas, sin complicaciones, todo divertido.
#9) La diversión
La reina reinante del anciano Gouda, ante la cual todos los demás simplemente se inclinan, La diversión fue desarrollado y madurado por Betty Koster y su esposo Martin. Juntos, son los embajadores no oficiales del auténtico queso holandés. Betty opta por madurar este queso a una temperatura más alta de lo normal, lo que ayuda a mantener la humedad atrapada en el queso, lo que da como resultado una pasta inusualmente cremosa para un Gouda añejo. Caramelo dulce en capas con nuez tostada, la pasta firme pero cremosa está salpicada de brillante caseína crujiente.
Cómo hemos utilizado: Piense en tintos audaces como Burdeos o Côtes du Rhône, u opciones de postres más dulces como Oporto. Este queso es deslumbrante con cervezas malteadas oscuras como chocolate stout o porter. De cualquier manera, asegúrese de combinarlo con esos anacardos de lava negra de arriba.
#10) Favoloso
“Fabuloso” en italiano, & esta caja es exactamente eso! Haciendo honor a su nombre, esta combinación exclusiva de quesos, refrigerios y pastas para untar de Di Bruno Bros. está repleta de tantas delicias magníficas que nunca tendrá que pensar dos veces si tiene suficiente para alimentar a sus invitados.
Cómo hemos usado: El regalo que damos cuando queremos dar literalmente todo. Oye, si tienes ese espíritu generoso…