para su salud: todo sobre la sidra de fuego y cómo usarla | Blog

¿Has oído hablar de la Sidra de Fuego? Este popular remedio a base de hierbas, hecho de ingredientes simples y crudos que muchos de nosotros usamos para cocinar todos los días, es una combinación de hierbas, raíces y cáscaras que estimulan el sistema inmunológico empapadas en vinagre. Lo bueno que debe saber: se informa que es antiinflamatorio, antibacteriano, antiviral, descongestionante, y aumento de la circulación. Las iteraciones y los ingredientes variarán según el productor o la receta personal, pero generalmente incluyen rábano picante, pimientos picantes, cúrcuma, cebolla, ajo, jengibre y vinagre de sidra de manzana. Fire Cider apoya sus sistemas inmunológico, respiratorio y digestivo, y se ha informado que tiene efectos similares al café, lo que significa una estimulación reveladora. (Es probable que sea una reacción al sabor fuerte, pero lo suavizaremos en breve).

Bueno saber – Fire Cider puede sonar como una iteración picante de la verdadera sidra o jugo de manzana, pero la sidra de manzana vinagre es un componente clave al que hay que prestar atención. La sidra de manzana es un jugo dulce hecho de manzanas prensadas, mientras que el vinagre de sidra de manzana (a menudo abreviado como ACV) es la forma fermentada de la sidra de manzana, que crea un líquido ácido. Para hacer vinagre de sidra de manzana tradicional, se agrega agua. Para hacer Fire Cider, especialmente la de Shire City Herbals que tenemos en las tiendas, las cosas suceden un poco diferente. Fire Cider no es simplemente vinagre de sidra. Es una potente mezcla de vinagre, miel y un montón de vegetales, raíces y frutas súper saludables.

La sabrosa combinación de vinagre infundido con hierbas es una manera fácil de impulsar los procesos naturales de salud, estimular la digestión y calentarte en los días fríos. .

Entonces, con eso en mente, nos pusimos a pensar en cómo disfrutar de esta beneficiosa «bebida» en estas temperaturas más cálidas.

Nada elegante: ¡tómalo como una oportunidad!

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A veces no hay necesidad de meterse con algo bueno. Se recomienda tomar Fire Cider directamente, alrededor de ½ a 1 cucharada todos los días para obtener realmente los beneficios. Si tiene un vaso de chupito dando vueltas, use la foto de arriba para tener una idea de la escala.

Great Greens – Aderezo para ensalada de sidra de fuego

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Duplique su riqueza de salud agregando su dosis diaria de Fire Cider en una vinagreta fresca y original para verduras. Fire Cider puede funcionar como el componente de vinagre/ácido que agregaría a cualquier aderezo para ensaladas. Intente mezclar aceite de oliva, sal y pimienta con una cucharada de mostaza, un poco de chalota picada y 1/2 cucharada de sidra de fuego, recordando que siempre puede volver y agregar más según el sabor. Si desea disminuir aún más la contundencia, un chorrito de jugo de naranja o limón fresco podría ser una gran adición, o incluso una cucharada de miel o jarabe de arce. Bate todo bien para asegurar una consistencia uniforme.

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En cuanto a las verduras, nos encanta esta vinagreta mezclada con un verde más duro, como la rúcula o incluso la col rizada de dinosaurio. Si elige la ruta de la col rizada, asegúrese de masajear las hojas duras con la vinagreta unas horas antes de comer, o incluso el día anterior. Esta es una gran ensalada para preparar unas horas antes de la cena y luego guardar una parte para llevarla al almuerzo al trabajo al día siguiente. Kale es el verde raro que mejora (siempre que se masajee) cuando se sienta con una vinagreta, por lo que las hojas realmente brillarán con más sabor a sidra de fuego, pero apagado.

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Cubra sus verduras aliñadas con una fruta firme en rodajas, como manzanas o peras, algunas nueces crujientes y cualquier otra cosa que desee en una ensalada. Nos encanta el estallido de los arilos de granada combinados con una vinagreta verde firme y especiada.

Hora del cóctel: un cóctel de verano fresco y crujiente con sidra de fuego

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Los sencillos cócteles de verano requieren poco más que la bebida que elijas, un chorrito de limón y tu hierba fresca favorita. Intentamos agregar una pizca de sidra de fuego a la mezcla, junto con una onza de ginebra local y algunas puntas de romero. ¡Listo, bebida!

Un licor claro tiene más sentido para nosotros, aunque si desea disminuir los sabores botánicos, tal vez pruebe con vodka en lugar de ginebra. Esta configuración simple también funcionaría bien con un toque de algo marrón, como bourbon o whisky. La versatilidad de las hierbas, el ácido y el alcohol es infinita… y Fire Cider solo lo hace aún mejor.

Cóctel de víspera – Fire Cider Hot Toddy

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Guarde este para el invierno, o disfrútelo ahora si tiene aire acondicionado central. Su receta estándar de Hot Toddy (té caliente con whisky y limón) se puede mejorar con un chorrito de Fire Cider. Es bueno para el alma, bueno para el cerebro, bueno para todas las cosas. Obtendrá beneficios para la salud del té y la sidra de fuego, un toque de relajación de la adición de alcohol de su elección, podemos seguir y seguir…

¿Sidra de Fuego con Queso…?

El tema que más deberíamos explorar… es el más difícil. No recomendamos disfrutar de su trago de Fire Cider junto con un queso. Si intentara combinar estas cosas excelentes, le recomendamos que disfrute del cóctel de ginebra con un queso limpio, como un queso de leche de cabra añejo, o tal vez incluso algo añejo sin la corteza, o tal vez incluso cocine a fuego lento un cítrico. frutas, como naranjas o caquis, con un poco de sidra de fuego para hacer una mermelada de plato de queso.

¿Has probado la sidra de fuego? ¿Cuáles son algunas de sus formas favoritas de disfrutarlo que quizás no hayamos cubierto aquí?

Cómo obtener sidra de fuego

Actualmente no vendemos esto en línea, ¡pero acérquese a cualquiera de nuestras tiendas minoristas para recoger una botella!

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