Pizarra de Brooklyn | NOTAS DE QUESO

Sí, finalmente obtuve mi primera tabla de quesos de Pizarra de Brooklyn! Este es el tablero de 7″x12″, comprado en el sitio de ofertas Fab.com. Estas magníficas piezas de piedra gris carbón son el telón de fondo perfecto para cualquier curso de queso. Tengo la sensación de que compraré algunos más, en diferentes tamaños, en un futuro próximo. Ahora, si puedo mejorar mis habilidades de escritura con tiza…