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La fondue es una forma divertida de comer con los amigos y la familia. Puedes hacerla en una olla o crock pot, o incluso en una olla de fondue.
El paso inicial es decidir qué género de fondue deseas hacer. Hay 2 tipos principales de fondues: de queso y de chocolate.
Fondue de queso
La fondue de queso se hace con vino y acostumbra implicar la inmersión de pan en el líquido caliente. Puede servirse sola o acompañada de otros elementos como manzanas, brócoli, champiñones, pimientos y coliflor. La fondue de queso asimismo se sirve con carne cruda, como filete de ternera y salchichas cocidas.
Fondue de chocolate
La fondue de chocolate frecuenta servirse como postre tras una comida en lugar de ser un piscolabis como la fondue de queso. La fondue de chocolate consiste en chocolate colado mezclado con nata que se excita hasta que se vuelve lo suficientemente espeso como para sumergir en él fruta u otros elementos. Las fondues de chocolate tienen la posibilidad de hacerse con chocolate con leche o con chocolate negro, según las opciones personales.
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