Premios Good Food 2014: Queso

Los ganadores de los premios Good Food han sido anunciados! Aquí están los queseros que se llevaron medallas a casa en San Francisco anoche:

QUESO

Lechería de herencia antigua, Hannah, Oregón
granjas emblemáticas, Ricota con Leche Entera y Carmody, California
granja de moras, Downer Brown, Tennessee
Queso de granja de Canal Junction, charloe, ohio
Cuevas de Faribault, Queso azul selecto de St. Pete y selecto de Jeff, Minnesota
fundación granjas para niños de la ciudad, Tarentaise, Vermont
pastor de Glendale, Isla Brebis, Washington
Queso de granja Jacobs y Brichford, Everton, Indiana
Granja de la armonía de la naturaleza, Cheddar encuadernado en tela dorada de Georgia, Georgia
Compañía de queso Point Reyes Farmstead, Toma, California
Lechería Sequatchie Cove, Helecho bailarín, Tennessee
Granja Sprout Creek, Magdalena, Nueva York
queso de montaña, Agradable Ridge, Wisconsin
granja de von trapp, Monte Alice, Vermont

¡Felicitaciones a todos los productores! Es posible que reconozca muchos de estos nombres de publicaciones anteriores en Cheese Notes.

Revisar la Lista llena de ganadores en todas las categorías. También puede obtener más información sobre los criterios en la categoría Queso y ver la lista completa de jueces, aquí.