Receta De Fondue De Queso Con Cerveza

La fondue es una manera magnífica de pasar una velada con amigos, riendo y gozando de la compañía de los demás alrededor de la mesa. Tu también lo piensas si andas buscando Receta De Fondue De Queso Con Cerveza. Nosotros hemos creado esta web de modelos Amazon para ayudarte en tu búsqueda. La fondue es una manera estupenda de pasar tiempo con un conjunto de individuos.

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La fondue se encuentra dentro de los platos suizos mucho más populares. Es una forma estupenda de comer carne y gozar del vino.

Pero, ¿qué tipo de carne debe usar?

Muchas personas piensa que la fondue es sólo para el queso, pero existen muchas otras opciones. Puedes emplear carne de vacuno, de cerdo, de cordero o de pollo.

Las mejores carnes para la fondue son

Carne de vaca: Es la opción tradicional para la mayor parte de la multitud. Es rica en sabor y ternísima cuando se cocina a baja temperatura. La carne debe cortarse en rodajas muy finas antes de meterla en la olla para que se cocine de forma rápida y absorba menos grasa del caldo o del vino.

Cordero: El cordero sabe muy bien con las fondues de queso pues tiene un dulzor natural que complementa quesos como el Gruyere o el Emmentaler. El cordero también marcha bien con vinos blancos como el Riesling seco por el hecho de que tiene un nivel de acidez similar para el maridaje.

Cerdo: El solomillo de cerdo es otra alternativa habitual para la fondue por el hecho de que tiene un sabor despacio que permite que otros ingredientes se resalten más fácilmente que otros géneros de cortes de cerdo como las chuletas o las costillas, que tienden a ser más gordos y tienen sabores mucho más fuertes que los solomillos

 

 

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