Se anuncia la nueva serie Fall Cheese Class

¡Hola amigos del queso! En un esfuerzo por aliviar el correo de odio que he estado recibiendo porque todas mis clases de Wisconsin Cheese Originals están agotadas hasta fin de año, acabo de agregar cuatro nuevas clases de degustación y conversación. ¡Guau!

Aquí están los detalles:

Puedes pasar el rato conmigo, Jeanne Carpenter, profesional certificada en queso de la American Cheese Society, un domingo por la noche y probar y aprender sobre al menos cuatro quesos diferentes cada vez. Puede comprar clases por separado por $25 cada una, o comprar la serie completa de cuatro clases por $90.

Nos reunimos en el encantador Firefly Coffeehouse, 114 North Main Street en el centro de Oregón, Wisconsin, ubicado a solo 10 minutos al sur de Madison. Las clases comienzan a las 6:00 pm. Cada uno está limitado a 20 asistentes. Las clases incluyen una copa de vino, cerveza o bebida de su elección.

Esto es importante: Estas clases se agotan rápido, así que reserve su asiento con anticipación en www.boletosdequeso.com

25 de septiembre
Cheese 101: Pruebe las ocho categorías de queso

Comience con una introducción a los ocho tipos diferentes de queso: fresco, semiblando, madurado suave, madurado en la superficie, semiduro, añejo, de corteza lavada y azul. Aprenda y pruebe su propia tabla de quesos de ocho quesos artesanales, luego lleve la tabla a casa e impresione a sus amigos con sus nuevos conocimientos.

23 de octubre
Quesos americanos de granja

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20 de noviembre
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4 de diciembre
Maridajes de queso y chocolate

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